Rovnou na obsah Rovnou na menu
Menu
Základní škola a Mateřská škola Ostrov u Macochy, příspěvková organizace

Jídelna a kuchyň

Jídelna

Žáci a jejich učitelé si mohou pochutnat na pestré nabídce jídel v prostorné jídelně. 

Fotogalerie - jídelna 

Kuchyň

Provoz školní jídelny je nepřetržitý a dvousměnný. Kolektiv pracovnic školní jídelny připravuje stravu pro žáky základních škol, mateřské školy, závodní stravování pro zaměstnance škol a obecního úřadu, stravování žáků a zaměstnanců instituce Lipka a obědy pro důchodce. 

Provoz školní jídelny bývá přerušen v období vánočních svátků a letních prázdnin. V  přestávkách probíhá ve školní jídelně generální úklid, údržba  zařízení, bílení, malování i případné stavební úpravy skladů a hrubých přípraven. 

Každoračně probíhají opravy a údržba zařízení a vybavení.

Postupně byly pořízeny:

  • nová myčka na nádobí,
  • míchačka na těsto
  • dělička těsta
  • stolní moxéry a hnětače
  • nová podlahová krytina ve školní jídelně
  • nový nábytek (stoly a židle) ve školní jídelně
  • umělecký obraz (škole daroval Valér Kováč)
  • výdejní stojan na skleničky
  • dva vířiče na nápoje (příprava přírodních ochucených nápojů, bez barviv, konzervantů a dochucovadel, čistě přírodní)
  • nádobí, várnice, skleničky, příbory atd.
  • vybavení na přepravu stravy do lesní mateřské školky atd.
  • doplnění stolů a židlí 
  • nové programové vybavení pro vedení evidence skladu

V roce 2006 během prázdninové čtrnáctidenní pauzy proběhla velká rekonstrukce varny. Byly nahrazeny zastaralé a třicetiletým nepřetržitým používáním značně opotřebované elektrické spotřebiče. 

Nové sporáky a stávající zařízení k tepelné úpravě pokrmů byly uspořádány tak, aby varna mohla mít nerezové digestoře. 

Kuchyně byla doplněna konvektomatem, novými rozvody plynu, vody a kanalizace. Proběhla generální oprava celé elektroinstalace školní jídelny. Provozovna byla doplněna prádelnou a hrubé přípravny větráním. 

Se zdarem se s touto nákladnou investicí vypořádala firma Gastro Elektro Servis Král Krásenko, která byla vybrána ve výběrovém řízení obcí Ostrov u Macochy. 

Ještě v pátek 14. července 2006 se ve školní jídelně připravovalo jídlo a 31. července 2006 se naplno rozběhl pravidelný provoz. 

Financování této náročné, ale potřebné investice zajistila obec Ostrov u Macochy. 600 000 Kč poskytla z vlastních prostředků a 800 000 získala jako dotaci z MF ČR. 

Všem, kteří přispěli k hladkému a úspěšnému průběhu celé akce, patří poděkování. 

Fotogalerie - kuchyň

O nás

Mobilní aplikace

Sledujte informace z našeho webu v mobilní aplikaci – V OBRAZE.

Kalendář akcí

Po Út St Čt So Ne
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

Fotogalerie

Náhodná fotogalerie

Sociální sítě

Mohlo by Vás zajímat