Pokus v chemii - oddělování složek směsi

       V chemii jsme probírali učivo o směsích, roztocích a oddělování složek směsí. Jednou z metod odděování složek směsi je chromatografie. Vyzkoušeli jsme oddělování jednotlivých slože - barviv ve fixe a v listu rostlin.
       Na filtrační papír jsme nanesli barvivo a pomocí lihu jsme dosáhli během několika minut oddělení jednotlivých složek, které barvivo obsahuje. U barviva z listu rostliny jsme museli nejprve v třecí miste směs barviv, obsažených v buňkách listu, extrahovat pomocí třecí misky a malého množství lihu.
       Pokus se nám povedl, v přiložených obrázcích je vidět rozdělení jednotlivých barviv. Pozn. jednotlivá barviva jsou tvořena různě velkými molekulami s rozdílnou molární hmotností. Kapalná fáze, použitá k extrakci, unáší molekuly různou rychlostí. Díky tomu můžeme pozorovat jednotlivé složky, které barvivo obsahovalo.
       Tato ukázka oddělování složek směsi byla připraven dle souboru pokusů, obsažených v nově pořízeném souboru interaktivních učebnic, nakoupených z evropského projektu Schola naturalis, realizovaného na naší škole (souběžně s sprojektem Peníze EU do škol - šablony, realizovaného na všech školách v ČR s vyjímnkou Prahy).
       Fotografie byly pořízeny novým digitálním fotoaparátem, pořízeným rovněž z projektu Schola naturalis.
       Kromě tohoto demonstačního pokusu si žáci vyzkoušeli i klasický pokus oddělování složek směsi pomocí filtrace (jedná se o běžný pokus, prováděný na školách).

Barvivo (hnědé) fixy - pokus č. 1 a 2. Barvivo listu rostliny - pokus č. 1 a 2.