* 21. 4. 1889 Moskva, Rusko

+ 1971

P. Karrer se sice narodil v Moskvě jako syn švýcarských rodičů, ale ve třech letech se spolu s rodiči vrátil do vlasti. Studoval na univerzitě v Curychu, kterou absolvoval již za tři roky. V roce 1911 získal doktorát a pak působil na univerzitě jako asistent u profesora Wernera. Ve Frankfurtu nad Mohanem byl asistentem u Ehrlicha v letech 1912 - 1918. Od roku 1918 působil na univerzitě v Curychu jako profesor organické chemie a o rok později se stal vedoucím katedry.

Spolu s Ehrlichem pracoval na studiu organických sloučenin arzénu, jejím výsledkem bylo velké množství prací o organických arzénových preparátech a o jejich použití při léčení pohlavních nemocí. Jako příklad lze uvést lék salvarsan.

Na univerzitě v Curychu se Karrer zabýval studiem sacharidů, polysacharidů, stereochemií aminokyselin a alkaloidů, glykosidů, lecitinů a tříslovin.

Od roku 1926 se věnoval výzkumu rostlinných barviv, objevil antokyany, dále věnoval pozornost výzkumu dusíkatých barviv - flavinů - obsažených v mléce a lidských orgánech.

Karrer se zabýval studiem karotenoidů a jako první uskutečnil syntézu karotenu. Velmi významné jsou Karrerovy výzkumy vitamínů C, B2 a jejich syntéza.

Karrerův výzkum pro organickou chemii byl velmi významný, napsal dokonce i učebnici organické chemie, která byla přeložena do mnoha světových jazyků.